Tuétano Canoa

Charcutería
Escrito por Ime Maldonado R

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Descripción

Las canoas de tuétano se cortan del fémur de la res. Los nutritivos tuétanos se pueden asar con un poco de sal y se sirven con tostadas o se les pueden agregar salsas, mantequillas, pastas y presentaciones de carne para infundirles mayor intensidad y sabor.

Ime Maldonado R
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